冬至、福至、春日可期 广东太昌祝您冬至快乐
冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”
北方有吃饺子、吃馄饨等习俗,而在南方,一碗汤圆、一碗米团、或者是一碗长线面则是这个节庆来到的独特标志。冬至吃汤圆,寓意着“团圆”、“圆满”。“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。汤圆上桌,黑芝麻或豆沙溢出的一瞬间,都是满满的幸福感。
不管你在哪里,不管在这个节气里你希望吃到什么,那份对家人团聚的期盼,那份对归家的期待,都是相同的。
或许现在你正在食堂窗口等待热乎乎的饺子和汤圆;或许现在你正在听着电话那头熟悉的乡音;或许你现在正在和相识于异地他乡的朋友们讲述你对冬至记忆……无论你在做什么,此时此刻,在这个温暖的节气里,我们都在共同经历着冬至,将彼此对于未来的期盼和对于现下的幸福传递。
冬至、福至、春日可期,快在这个温暖的节气里寻上一碗冬至记忆中的美食吧!